Abaixo está a composição do alimento (Pão multigrain, água, farinha de trigo e centeio, flocos de batata - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 273,66 kcal 1145,78 kJ | % de energia |
Gordo | 2,58 g | 7 % |
Carboidratos | 51,35 g | 82 % |
Proteína | 7,82 g | 11 % |
Açúcar | 1,14 g | |
Gordura saturada | 0,81 g | |
Sal | 1206,88 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,53 mg |
amido, total | 49,90 g |
açúcares, total | 1,14 g |
carboidrato, disponível | 51,35 g |
carotenóides, total | 75,30 ug |
colesterol (gc) | 0,22 mg |
cálcio | 18,95 mg |
energia, calculada | 1145,78 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 2,12 ug |
equivalentes de niacina, total | 2,19 mg |
esteróis, total | 48,43 mg |
ferro total | 1,32 mg |
fibra, insolúvel em água | 4,00 g |
fibra, total | 5,19 g |
folato, total | 39,81 ug |
frutose | 0,19 g |
fósforo | 140,40 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,21 g |
gordura total | 2,58 g |
iodeto (iodo) | 35,83 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 41,70 mg |
maltose | 0,48 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,09 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 1,03 g |
potássio | 300,97 mg |
proteína total | 7,82 g |
riboflavina | 0,10 mg |
sacarose | 0,27 g |
sal | 1206,88 mg |
selênio, total | 5,56 ug |
sódio | 473,66 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
triptofano | 87,70 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 2,18 mg |
vitamina d | 0,01 ug |
vitamina k, total | 2,96 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,14 mg |
zinco | 1,16 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 594,15 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 83,81 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,67 g |
ácidos gordos saturados totais | 0,81 g |
ácidos gordos, total | 2,19 g |
ácidos gordos, trans | 0,03 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,68 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,08 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,60 g |
ácidos orgânicos, total | 0,24 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |