Abaixo está a composição do alimento (Pastéis de peixe, pastas de atum - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 284,18 kcal 1189,13 kJ | % de energia |
| Gordo | 18,41 g | 59 % |
| Carboidratos | 21,98 g | 31 % |
| Proteína | 7,43 g | 10 % |
| Açúcar | 0,58 g | |
| Gordura saturada | 9,47 g | |
| Sal | 1007,76 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,98 mg |
| amido, total | 21,39 g |
| açúcares, total | 0,58 g |
| carboidrato, disponível | 21,98 g |
| carotenóides, total | 109,90 ug |
| colesterol (gc) | 58,17 mg |
| cálcio | 17,07 mg |
| energia, calculada | 1189,13 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 97,24 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,42 mg |
| esteróis, total | 38,57 mg |
| ferro total | 0,63 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,74 g |
| fibra, total | 0,99 g |
| folato, total | 10,33 ug |
| frutose | 0,07 g |
| fósforo | 61,60 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,10 g |
| gordura total | 18,41 g |
| iodeto (iodo) | 22,09 ug |
| lactose | 0,09 g |
| magnésio | 14,88 mg |
| maltose | 0,19 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,35 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,23 g |
| potássio | 99,61 mg |
| proteína total | 7,43 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| sacarose | 0,13 g |
| sal | 1007,76 mg |
| selênio, total | 17,23 ug |
| sódio | 395,51 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 90,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,67 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,28 mg |
| vitamina d | 0,79 ug |
| vitamina k, total | 5,50 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 0,52 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 992,30 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 190,64 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 2,83 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 28,85 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 5,85 g |
| ácidos gordos saturados totais | 9,47 g |
| ácidos gordos, total | 17,92 g |
| ácidos gordos, trans | 1,04 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,24 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,23 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,01 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,01 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |