Abaixo está a composição do alimento (Pastelaria dinamarquesa, creme de baunilha, leite sem gordura, sem glúten, contém amido de trigo - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 319,55 kcal 1337,30 kJ | % de energia |
| Gordo | 14,20 g | 41 % |
| Carboidratos | 42,78 g | 54 % |
| Proteína | 4,54 g | 5 % |
| Açúcar | 13,62 g | |
| Gordura saturada | 7,14 g | |
| Sal | 710,97 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,91 mg |
| amido, total | 29,16 g |
| açúcares, total | 13,62 g |
| carboidrato, disponível | 42,78 g |
| carotenóides, total | 275,20 ug |
| colesterol (gc) | 35,05 mg |
| cálcio | 137,36 mg |
| energia, calculada | 1337,30 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 143,52 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,74 mg |
| esteróis, total | 28,33 mg |
| ferro total | 3,10 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,65 g |
| fibra, total | 0,83 g |
| folato, total | 46,81 ug |
| frutose | 0,02 g |
| fósforo | 137,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,07 g |
| gordura total | 14,20 g |
| iodeto (iodo) | 20,33 ug |
| lactose | 4,51 g |
| magnésio | 15,35 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,30 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,16 g |
| potássio | 117,24 mg |
| proteína total | 4,54 g |
| riboflavina | 0,30 mg |
| sacarose | 9,01 g |
| sal | 710,97 mg |
| selênio, total | 6,35 ug |
| sódio | 279,03 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,17 mg |
| triptofano | 45,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,20 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,21 mg |
| vitamina d | 1,00 ug |
| vitamina k, total | 6,47 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,23 mg |
| zinco | 0,67 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1116,39 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 223,85 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 5,30 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 4,16 g |
| ácidos gordos saturados totais | 7,14 g |
| ácidos gordos, total | 13,29 g |
| ácidos gordos, trans | 0,18 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,45 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,23 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,14 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,06 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |