Abaixo está a composição do alimento (Peixe, média ponderada, assado - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 167,07 kcal 699,99 kJ | % de energia |
Gordo | 8,90 g | 46 % |
Carboidratos | 0,00 g | 0 % |
Proteína | 21,81 g | 54 % |
Açúcar | 0,00 g | |
Gordura saturada | 1,82 g | |
Sal | 1076,72 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 1,88 mg |
amido, total | 0,00 g |
açúcares, total | 0,00 g |
carboidrato, disponível | 0,00 g |
carotenóides, total | 223,10 ug |
colesterol (gc) | 70,37 mg |
cálcio | 92,67 mg |
energia, calculada | 699,99 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 19,99 ug |
equivalentes de niacina, total | 12,65 mg |
esteróis, total | 0,07 mg |
ferro total | 0,70 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
fibra, total | 0,00 g |
folato, total | 14,68 ug |
frutose | 0,00 g |
fósforo | 278,10 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,00 g |
gordura total | 8,90 g |
iodeto (iodo) | 74,80 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 31,15 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 8,09 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
potássio | 446,95 mg |
proteína total | 21,81 g |
riboflavina | 0,13 mg |
sacarose | 0,00 g |
sal | 1076,72 mg |
selênio, total | 29,20 ug |
sódio | 422,57 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,15 mg |
triptofano | 273,30 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 4,86 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,03 mg |
vitamina d | 9,62 ug |
vitamina k, total | 2,61 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,55 mg |
zinco | 1,02 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 322,92 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 139,25 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 476,16 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 1328,42 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,10 g |
ácidos gordos saturados totais | 1,82 g |
ácidos gordos, total | 7,85 g |
ácidos gordos, trans | 0,01 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,92 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 2,44 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,45 g |
ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |