Abaixo está a composição do alimento (Peixe, panificado, cozido no forno - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 148,42 kcal 621,73 kJ | % de energia |
| Gordo | 5,89 g | 33 % |
| Carboidratos | 2,15 g | 6 % |
| Proteína | 21,56 g | 61 % |
| Açúcar | 0,04 g | |
| Gordura saturada | 1,28 g | |
| Sal | 1070,33 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,20 mg |
| amido, total | 2,11 g |
| açúcares, total | 0,04 g |
| carboidrato, disponível | 2,15 g |
| carotenóides, total | 2,90 ug |
| colesterol (gc) | 69,71 mg |
| cálcio | 114,72 mg |
| energia, calculada | 621,73 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 40,29 ug |
| equivalentes de niacina, total | 7,95 mg |
| esteróis, total | 13,68 mg |
| ferro total | 0,67 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,08 g |
| fibra, total | 0,10 g |
| folato, total | 12,24 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 298,30 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 5,89 g |
| iodeto (iodo) | 58,65 ug |
| lactose | 0,01 g |
| magnésio | 31,52 mg |
| maltose | 0,03 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,28 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,03 g |
| potássio | 389,88 mg |
| proteína total | 21,56 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarose | 0,01 g |
| sal | 1070,33 mg |
| selênio, total | 29,17 ug |
| sódio | 420,07 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 271,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 5,51 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 12,42 ug |
| vitamina k, total | 3,50 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,69 mg |
| zinco | 2,07 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 650,67 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 276,42 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 217,94 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 296,02 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,08 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,28 g |
| ácidos gordos, total | 5,21 g |
| ácidos gordos, trans | 0,03 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,77 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,97 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,75 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |