Abaixo está a composição do alimento (Pizza, anchova e pizza de azeitona - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 234,70 kcal 982,45 kJ | % de energia |
| Gordo | 11,17 g | 44 % |
| Carboidratos | 20,88 g | 36 % |
| Proteína | 11,59 g | 20 % |
| Açúcar | 2,63 g | |
| Gordura saturada | 4,25 g | |
| Sal | 2127,63 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,06 mg |
| amido, total | 18,25 g |
| açúcares, total | 2,63 g |
| carboidrato, disponível | 20,88 g |
| carotenóides, total | 2863,70 ug |
| colesterol (gc) | 20,77 mg |
| cálcio | 195,18 mg |
| energia, calculada | 982,45 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 50,46 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,11 mg |
| esteróis, total | 29,30 mg |
| ferro total | 0,70 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,12 g |
| fibra, total | 1,99 g |
| folato, total | 31,23 ug |
| frutose | 0,57 g |
| fósforo | 156,10 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,38 g |
| gordura total | 11,17 g |
| iodeto (iodo) | 19,61 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 20,25 mg |
| maltose | 0,22 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,99 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,35 g |
| potássio | 158,29 mg |
| proteína total | 11,59 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| sacarose | 1,04 g |
| sal | 2127,63 mg |
| selênio, total | 13,22 ug |
| sódio | 835,02 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 146,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,26 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 3,73 mg |
| vitamina d | 0,62 ug |
| vitamina k, total | 5,92 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 1,29 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 855,93 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 241,65 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 78,12 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 152,52 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 4,45 g |
| ácidos gordos saturados totais | 4,25 g |
| ácidos gordos, total | 10,32 g |
| ácidos gordos, trans | 0,20 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,42 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,50 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,87 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,10 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |