Abaixo está a composição do alimento (Porca - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 670,41 kcal 2805,21 kJ | % de energia |
Gordo | 66,43 g | 90 % |
Carboidratos | 2,58 g | 1 % |
Proteína | 14,32 g | 9 % |
Açúcar | 2,33 g | |
Gordura saturada | 15,14 g | |
Sal | 7,64 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,90 mg |
amido, total | 0,25 g |
açúcares, total | 2,33 g |
carboidrato, disponível | 2,58 g |
carotenóides, total | 0,00 ug |
colesterol (gc) | 0,00 mg |
cálcio | 160,00 mg |
energia, calculada | 2805,21 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,00 ug |
equivalentes de niacina, total | 0,30 mg |
ferro total | 2,43 mg |
fibra, insolúvel em água | 1,40 g |
fibra, total | 7,50 g |
folato, total | 22,00 ug |
frutose | 0,00 g |
fósforo | 725,00 mg |
glicose | 0,00 g |
gordura total | 66,43 g |
iodeto (iodo) | 20,00 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 376,00 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,30 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 1,30 g |
potássio | 659,00 mg |
proteína total | 14,32 g |
riboflavina | 0,04 mg |
sacarose | 2,33 g |
sal | 7,64 mg |
selênio, total | 1917,00 ug |
sódio | 3,00 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,62 mg |
triptofano | 3,00 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,70 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina k, total | 0,00 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,10 mg |
zinco | 4,06 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 7782,00 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 17,00 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 24,55 g |
ácidos gordos saturados totais | 15,14 g |
ácidos gordos, total | 60,26 g |
ácidos gordos, trans | 0,00 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 20,58 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,02 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 7,78 g |
ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |