Abaixo está a composição do alimento (Pote, pão, vendace - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 208,89 kcal 874,45 kJ | % de energia |
Gordo | 9,97 g | 42 % |
Carboidratos | 14,60 g | 29 % |
Proteína | 14,02 g | 29 % |
Açúcar | 0,38 g | |
Gordura saturada | 2,64 g | |
Sal | 2055,03 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 1,58 mg |
amido, total | 14,21 g |
açúcares, total | 0,38 g |
carboidrato, disponível | 14,60 g |
carotenóides, total | 36,70 ug |
colesterol (gc) | 46,84 mg |
cálcio | 108,62 mg |
energia, calculada | 874,45 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 57,37 ug |
equivalentes de niacina, total | 5,35 mg |
esteróis, total | 32,11 mg |
ferro total | 1,08 mg |
fibra, insolúvel em água | 1,92 g |
fibra, total | 2,37 g |
folato, total | 11,11 ug |
frutose | 0,04 g |
fósforo | 221,00 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,05 g |
gordura total | 9,97 g |
iodeto (iodo) | 65,60 ug |
lactose | 0,01 g |
magnésio | 32,05 mg |
maltose | 0,14 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,07 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,40 g |
potássio | 275,57 mg |
proteína total | 14,02 g |
riboflavina | 0,08 mg |
sacarose | 0,15 g |
sal | 2055,03 mg |
selênio, total | 14,86 ug |
sódio | 806,53 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
triptofano | 181,40 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,94 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 4,96 ug |
vitamina k, total | 4,91 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,19 mg |
zinco | 2,76 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1300,57 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 354,38 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 151,41 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 155,67 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,87 g |
ácidos gordos saturados totais | 2,64 g |
ácidos gordos, total | 8,99 g |
ácidos gordos, trans | 0,06 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,28 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,81 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,43 g |
ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |