Abaixo está a composição do alimento (Powan frito - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 164,91 kcal 690,92 kJ | % de energia |
| Gordo | 8,55 g | 45 % |
| Carboidratos | 0,02 g | 0 % |
| Proteína | 22,01 g | 55 % |
| Açúcar | 0,02 g | |
| Gordura saturada | 1,72 g | |
| Sal | 790,39 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 3,98 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 0,02 g |
| carboidrato, disponível | 0,02 g |
| carotenóides, total | 6,40 ug |
| colesterol (gc) | 56,09 mg |
| cálcio | 67,31 mg |
| energia, calculada | 690,92 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 34,46 ug |
| equivalentes de niacina, total | 7,57 mg |
| esteróis, total | 28,92 mg |
| ferro total | 0,56 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 7,64 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 317,40 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 8,55 g |
| iodeto (iodo) | 29,07 ug |
| lactose | 0,01 g |
| magnésio | 33,03 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,35 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 414,86 mg |
| proteína total | 22,01 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 790,39 mg |
| selênio, total | 40,28 ug |
| sódio | 310,20 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 272,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,93 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 16,52 ug |
| vitamina k, total | 7,21 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,49 mg |
| zinco | 1,29 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1263,30 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 490,17 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 93,72 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 77,59 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,65 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,72 g |
| ácidos gordos, total | 7,59 g |
| ácidos gordos, trans | 0,06 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,10 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,74 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,33 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |