Abaixo está a composição do alimento (Produto de soja, substituto de creme não lácteo, 17,5% de gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 170,89 kcal 715,88 kJ | % de energia |
| Gordo | 17,37 g | 95 % |
| Carboidratos | 1,87 g | 2 % |
| Proteína | 1,79 g | 2 % |
| Açúcar | 1,63 g | |
| Gordura saturada | 1,23 g | |
| Sal | 51,94 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 3,67 mg |
| amido, total | 0,24 g |
| açúcares, total | 1,63 g |
| carboidrato, disponível | 1,87 g |
| carotenóides, total | 1,40 ug |
| colesterol (gc) | 0,71 mg |
| cálcio | 13,28 mg |
| energia, calculada | 715,88 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,12 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,49 mg |
| esteróis, total | 107,45 mg |
| ferro total | 0,45 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,47 g |
| fibra, total | 0,79 g |
| folato, total | 18,50 ug |
| frutose | 0,63 g |
| fósforo | 27,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,74 g |
| gordura total | 17,37 g |
| iodeto (iodo) | 0,30 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 11,72 mg |
| maltose | 0,03 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,11 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,34 g |
| potássio | 89,74 mg |
| proteína total | 1,79 g |
| riboflavina | 0,02 mg |
| sacarose | 0,24 g |
| sal | 51,94 mg |
| selênio, total | 0,99 ug |
| sódio | 20,38 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 22,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 24,26 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,02 mg |
| zinco | 0,06 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 4417,20 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1691,63 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 9,29 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,23 g |
| ácidos gordos, total | 16,64 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 6,12 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 1,69 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 4,42 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |