Abaixo está a composição do alimento (Queijo processado, 27-35% de gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 331,02 kcal 1385,00 kJ | % de energia |
| Gordo | 31,00 g | 83 % |
| Carboidratos | 2,00 g | 2 % |
| Proteína | 12,00 g | 14 % |
| Açúcar | 2,00 g | |
| Gordura saturada | 21,00 g | |
| Sal | 2548,00 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,44 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 2,00 g |
| carboidrato, disponível | 2,00 g |
| carotenóides, total | 124,50 ug |
| colesterol (gc) | 81,40 mg |
| cálcio | 426,00 mg |
| energia, calculada | 1385,00 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 207,33 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,44 mg |
| esteróis, total | 4,00 mg |
| ferro total | 0,33 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 7,00 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 360,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 31,00 g |
| iodeto (iodo) | 21,00 ug |
| lactose | 2,00 g |
| magnésio | 18,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,10 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 40,00 mg |
| proteína total | 12,00 g |
| riboflavina | 0,20 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 2548,00 mg |
| selênio, total | 19,02 ug |
| sódio | 1000,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofano | 260,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,38 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,29 ug |
| vitamina k, total | 3,06 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 1,98 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 223,17 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 113,62 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 4,99 g |
| ácidos gordos saturados totais | 21,00 g |
| ácidos gordos, total | 27,49 g |
| ácidos gordos, trans | 0,50 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,00 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,11 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,28 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |