Abaixo está a composição do alimento (Queijo, queijo semi-duro, lappi / smσland / billinge / rustholli, 25-35% de gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 364,24 kcal 1524,76 kJ | % de energia |
| Gordo | 28,40 g | 70 % |
| Carboidratos | 0,00 g | 0 % |
| Proteína | 27,88 g | 30 % |
| Açúcar | 0,00 g | |
| Gordura saturada | 17,67 g | |
| Sal | 1121,12 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,55 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 0,00 g |
| carboidrato, disponível | 0,00 g |
| carotenóides, total | 122,60 ug |
| colesterol (gc) | 78,90 mg |
| cálcio | 939,00 mg |
| energia, calculada | 1524,76 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 247,42 ug |
| equivalentes de niacina, total | 6,78 mg |
| esteróis, total | 1,00 mg |
| ferro total | 0,23 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 20,00 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 550,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 28,40 g |
| iodeto (iodo) | 20,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 34,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,10 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 70,00 mg |
| proteína total | 27,88 g |
| riboflavina | 0,33 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 1121,12 mg |
| selênio, total | 19,74 ug |
| sódio | 440,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 400,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 2,10 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,23 ug |
| vitamina k, total | 6,48 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 4,12 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 426,06 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 107,93 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 7,60 g |
| ácidos gordos saturados totais | 17,67 g |
| ácidos gordos, total | 27,07 g |
| ácidos gordos, trans | 1,01 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,79 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,11 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,48 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |