Abaixo está a composição do alimento (Recheado, repolho, rolos, carne, bife, mince - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 147,71 kcal 618,48 kJ | % de energia |
| Gordo | 9,10 g | 59 % |
| Carboidratos | 8,56 g | 23 % |
| Proteína | 6,80 g | 18 % |
| Açúcar | 4,73 g | |
| Gordura saturada | 2,72 g | |
| Sal | 520,32 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,10 mg |
| amido, total | 3,84 g |
| açúcares, total | 4,73 g |
| carboidrato, disponível | 8,56 g |
| carotenóides, total | 205,60 ug |
| colesterol (gc) | 17,46 mg |
| cálcio | 47,24 mg |
| energia, calculada | 618,48 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 36,32 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,79 mg |
| esteróis, total | 40,95 mg |
| ferro total | 1,24 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,05 g |
| fibra, total | 1,92 g |
| folato, total | 19,37 ug |
| frutose | 1,74 g |
| fósforo | 101,40 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 1,95 g |
| gordura total | 9,10 g |
| iodeto (iodo) | 13,92 ug |
| lactose | 0,27 g |
| magnésio | 21,51 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,88 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,78 g |
| potássio | 396,00 mg |
| proteína total | 6,80 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarose | 0,77 g |
| sal | 520,32 mg |
| selênio, total | 6,21 ug |
| sódio | 204,20 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 93,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,30 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 19,33 mg |
| vitamina d | 0,32 ug |
| vitamina k, total | 58,62 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,26 mg |
| zinco | 1,24 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1167,98 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 465,08 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,86 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,72 g |
| ácidos gordos, total | 8,42 g |
| ácidos gordos, trans | 0,13 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,67 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,47 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,18 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,41 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |