Abaixo está a composição do alimento (Salada com peixe fumado, queijo cottage, ervilhas, sem molho - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 108,99 kcal 456,12 kJ | % de energia |
| Gordo | 3,97 g | 30 % |
| Carboidratos | 2,90 g | 9 % |
| Proteína | 14,95 g | 62 % |
| Açúcar | 2,06 g | |
| Gordura saturada | 1,35 g | |
| Sal | 1183,29 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,82 mg |
| amido, total | 0,84 g |
| açúcares, total | 2,06 g |
| carboidrato, disponível | 2,90 g |
| carotenóides, total | 432,40 ug |
| colesterol (gc) | 44,64 mg |
| cálcio | 51,40 mg |
| energia, calculada | 456,12 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 30,44 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,22 mg |
| esteróis, total | 6,02 mg |
| ferro total | 0,81 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,56 g |
| fibra, total | 0,62 g |
| folato, total | 29,22 ug |
| frutose | 0,03 g |
| fósforo | 202,00 mg |
| galactose | 0,22 g |
| glicose | 0,25 g |
| gordura total | 3,97 g |
| iodeto (iodo) | 19,00 ug |
| lactose | 0,56 g |
| magnésio | 23,20 mg |
| maltose | 0,02 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,83 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,06 g |
| potássio | 266,00 mg |
| proteína total | 14,95 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| sacarose | 0,99 g |
| sal | 1183,29 mg |
| selênio, total | 19,01 ug |
| sódio | 464,40 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 202,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 6,68 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 4,00 mg |
| vitamina d | 6,81 ug |
| vitamina k, total | 5,77 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,30 mg |
| zinco | 1,34 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 219,83 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 81,23 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 197,85 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 297,95 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,20 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,35 g |
| ácidos gordos, total | 3,65 g |
| ácidos gordos, trans | 0,03 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,08 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,73 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,29 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,06 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |