Abaixo está a composição do alimento (Salada, sueco e passas, ralado - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 54,97 kcal 230,97 kJ | % de energia |
| Gordo | 0,32 g | 0 % |
| Carboidratos | 10,15 g | 91 % |
| Proteína | 1,18 g | 9 % |
| Açúcar | 9,52 g | |
| Gordura saturada | 0,02 g | |
| Sal | 10,81 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,03 mg |
| amido, total | 0,63 g |
| açúcares, total | 9,52 g |
| carboidrato, disponível | 10,15 g |
| carotenóides, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| cálcio | 36,90 mg |
| energia, calculada | 230,97 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,36 mg |
| esteróis, total | 19,34 mg |
| ferro total | 0,51 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,70 g |
| fibra, total | 2,59 g |
| folato, total | 46,07 ug |
| frutose | 3,97 g |
| fósforo | 45,00 mg |
| glicose | 5,13 g |
| gordura total | 0,32 g |
| iodeto (iodo) | 1,20 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 15,60 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,14 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,89 g |
| potássio | 344,00 mg |
| proteína total | 1,18 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarose | 0,42 g |
| sal | 10,81 mg |
| selênio, total | 0,46 ug |
| sódio | 4,24 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 13,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 35,78 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 2,17 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,13 mg |
| zinco | 0,21 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 19,31 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 42,82 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,02 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,02 g |
| ácidos gordos, total | 0,10 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,06 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,04 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,02 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,45 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |