Abaixo está a composição do alimento (Salsicha e batatas fritas com todos os temperos - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 267,69 kcal 1120,90 kJ | % de energia |
Gordo | 18,52 g | 63 % |
Carboidratos | 19,91 g | 29 % |
Proteína | 5,15 g | 8 % |
Açúcar | 4,85 g | |
Gordura saturada | 4,97 g | |
Sal | 2069,61 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 3,04 mg |
amido, total | 15,06 g |
açúcares, total | 4,85 g |
carboidrato, disponível | 19,91 g |
carotenóides, total | 1566,00 ug |
colesterol (gc) | 22,83 mg |
cálcio | 19,74 mg |
energia, calculada | 1120,90 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 46,20 ug |
equivalentes de niacina, total | 2,01 mg |
esteróis, total | 61,82 mg |
ferro total | 0,73 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,52 g |
fibra, total | 0,72 g |
folato, total | 6,32 ug |
frutose | 0,75 g |
fósforo | 66,80 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 1,05 g |
gordura total | 18,52 g |
iodeto (iodo) | 32,62 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 17,50 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,08 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,26 g |
potássio | 277,37 mg |
proteína total | 5,15 g |
riboflavina | 0,06 mg |
sacarose | 3,04 g |
sal | 2069,61 mg |
selênio, total | 5,50 ug |
sódio | 812,25 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,18 mg |
triptofano | 62,30 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,21 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 2,15 mg |
vitamina d | 0,05 ug |
vitamina k, total | 18,26 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,16 mg |
zinco | 0,62 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 3239,18 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 499,21 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 1,28 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 1,28 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 7,46 g |
ácidos gordos saturados totais | 4,97 g |
ácidos gordos, total | 17,10 g |
ácidos gordos, trans | 0,81 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 3,80 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,51 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 3,26 g |
ácidos orgânicos, total | 0,30 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |