Abaixo está a composição do alimento (Salsicha hash, anel bolonha, batata, sem ovo - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 155,11 kcal 649,75 kJ | % de energia |
Gordo | 10,02 g | 62 % |
Carboidratos | 10,99 g | 27 % |
Proteína | 4,77 g | 11 % |
Açúcar | 1,63 g | |
Gordura saturada | 3,12 g | |
Sal | 1423,70 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,84 mg |
amido, total | 9,36 g |
açúcares, total | 1,63 g |
carboidrato, disponível | 10,99 g |
carotenóides, total | 41,80 ug |
colesterol (gc) | 14,11 mg |
cálcio | 18,46 mg |
energia, calculada | 649,75 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 17,99 ug |
equivalentes de niacina, total | 2,04 mg |
esteróis, total | 23,49 mg |
ferro total | 0,70 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,64 g |
fibra, total | 0,88 g |
folato, total | 11,00 ug |
frutose | 0,48 g |
fósforo | 69,20 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,75 g |
gordura total | 10,02 g |
iodeto (iodo) | 21,12 ug |
lactose | 0,01 g |
magnésio | 19,40 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,22 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,32 g |
potássio | 273,14 mg |
proteína total | 4,77 g |
riboflavina | 0,05 mg |
sacarose | 0,39 g |
sal | 1423,70 mg |
selênio, total | 3,71 ug |
sódio | 558,75 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,19 mg |
triptofano | 56,10 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,19 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 4,34 mg |
vitamina d | 0,26 ug |
vitamina k, total | 5,30 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,16 mg |
zinco | 0,69 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1387,15 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 360,91 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 1,47 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 1,46 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 4,36 g |
ácidos gordos saturados totais | 3,12 g |
ácidos gordos, total | 9,46 g |
ácidos gordos, trans | 0,04 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,83 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,37 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,42 g |
ácidos orgânicos, total | 0,32 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |