Abaixo está a composição do alimento (Sopa de rena fumada - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 49,24 kcal 206,54 kJ | % de energia |
Gordo | 3,25 g | 63 % |
Carboidratos | 2,34 g | 19 % |
Proteína | 2,40 g | 19 % |
Açúcar | 1,22 g | |
Gordura saturada | 1,51 g | |
Sal | 985,83 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,63 mg |
amido, total | 1,12 g |
açúcares, total | 1,22 g |
carboidrato, disponível | 2,34 g |
carotenóides, total | 816,90 ug |
colesterol (gc) | 6,19 mg |
cálcio | 17,08 mg |
energia, calculada | 206,54 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 27,21 ug |
equivalentes de niacina, total | 1,23 mg |
esteróis, total | 18,80 mg |
ferro total | 0,70 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,39 g |
fibra, total | 0,70 g |
folato, total | 12,40 ug |
frutose | 0,30 g |
fósforo | 42,70 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,33 g |
gordura total | 3,25 g |
iodeto (iodo) | 11,64 ug |
lactose | 0,15 g |
magnésio | 10,87 mg |
maltose | 0,01 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,61 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,23 g |
potássio | 151,73 mg |
proteína total | 2,40 g |
riboflavina | 0,07 mg |
sacarose | 0,43 g |
sal | 985,83 mg |
selênio, total | 2,77 ug |
sódio | 386,90 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofano | 41,00 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,44 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 5,51 mg |
vitamina d | 0,03 ug |
vitamina k, total | 16,84 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,11 mg |
zinco | 0,58 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 242,79 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 41,11 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,94 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,26 g |
ácidos gordos saturados totais | 1,51 g |
ácidos gordos, total | 3,11 g |
ácidos gordos, trans | 0,05 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,32 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,05 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,25 g |
ácidos orgânicos, total | 0,02 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |