Abaixo está a composição do alimento (Torta de baga com enchimento de quark, massa doce básica, sem glúten, amido de trigo, leite - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 173,28 kcal 725,86 kJ | % de energia |
Gordo | 5,56 g | 29 % |
Carboidratos | 23,77 g | 59 % |
Proteína | 5,80 g | 13 % |
Açúcar | 14,76 g | |
Gordura saturada | 2,83 g | |
Sal | 265,46 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,67 mg |
amido, total | 9,11 g |
açúcares, total | 14,76 g |
carboidrato, disponível | 23,77 g |
carotenóides, total | 134,40 ug |
colesterol (gc) | 53,78 mg |
cálcio | 100,30 mg |
energia, calculada | 725,86 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 55,34 ug |
equivalentes de niacina, total | 1,64 mg |
esteróis, total | 8,60 mg |
ferro total | 0,45 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,53 g |
fibra, total | 0,84 g |
folato, total | 23,88 ug |
frutose | 0,63 g |
fósforo | 121,40 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,67 g |
gordura total | 5,56 g |
iodeto (iodo) | 20,11 ug |
lactose | 2,73 g |
magnésio | 13,83 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,25 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,23 g |
potássio | 185,92 mg |
proteína total | 5,80 g |
riboflavina | 0,21 mg |
sacarose | 10,73 g |
sal | 265,46 mg |
selênio, total | 6,30 ug |
sódio | 104,18 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofano | 92,00 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,52 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 6,76 mg |
vitamina d | 0,47 ug |
vitamina k, total | 4,07 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,07 mg |
zinco | 0,60 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 315,16 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 97,44 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 13,23 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,67 g |
ácidos gordos saturados totais | 2,83 g |
ácidos gordos, total | 5,07 g |
ácidos gordos, trans | 0,08 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,47 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,11 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,34 g |
ácidos orgânicos, total | 0,81 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |