Abaixo está a composição do alimento (Abobrinha, enchido, legumes - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 85,80 kcal 359,69 kJ | % de energia |
| Gordo | 6,05 g | 69 % |
| Carboidratos | 3,10 g | 15 % |
| Proteína | 3,98 g | 15 % |
| Açúcar | 2,82 g | |
| Gordura saturada | 2,34 g | |
| Sal | 669,79 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,80 mg |
| amido, total | 0,28 g |
| açúcares, total | 2,82 g |
| carboidrato, disponível | 3,10 g |
| carotenóides, total | 937,90 ug |
| colesterol (gc) | 8,51 mg |
| cálcio | 114,54 mg |
| energia, calculada | 359,69 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 35,44 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,87 mg |
| esteróis, total | 24,21 mg |
| ferro total | 0,76 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,42 g |
| fibra, total | 1,59 g |
| folato, total | 30,73 ug |
| frutose | 1,22 g |
| fósforo | 107,30 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 1,00 g |
| gordura total | 6,05 g |
| iodeto (iodo) | 18,93 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 20,73 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,04 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,57 g |
| potássio | 345,47 mg |
| proteína total | 3,98 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarose | 0,60 g |
| sal | 669,79 mg |
| selênio, total | 2,88 ug |
| sódio | 262,87 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 55,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,18 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 11,93 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina k, total | 12,57 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,12 mg |
| zinco | 0,73 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 735,61 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 261,88 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,15 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,34 g |
| ácidos gordos, total | 5,58 g |
| ácidos gordos, trans | 0,08 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,02 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,26 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,74 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,22 g |
| álcool | 0,00 g |