Abaixo está a composição do alimento (Almôndega, renas picadas, fritas - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 242,59 kcal 1015,18 kJ | % de energia |
| Gordo | 15,79 g | 58 % |
| Carboidratos | 8,11 g | 14 % |
| Proteína | 16,43 g | 28 % |
| Açúcar | 1,47 g | |
| Gordura saturada | 5,78 g | |
| Sal | 1920,49 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,26 mg |
| amido, total | 6,64 g |
| açúcares, total | 1,47 g |
| carboidrato, disponível | 8,11 g |
| carotenóides, total | 115,60 ug |
| colesterol (gc) | 87,93 mg |
| cálcio | 44,05 mg |
| energia, calculada | 1015,18 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 94,27 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,91 mg |
| esteróis, total | 45,17 mg |
| ferro total | 4,47 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,31 g |
| fibra, total | 0,49 g |
| folato, total | 13,56 ug |
| frutose | 0,16 g |
| fósforo | 252,90 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,21 g |
| gordura total | 15,79 g |
| iodeto (iodo) | 54,51 ug |
| lactose | 0,83 g |
| magnésio | 28,31 mg |
| maltose | 0,08 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,24 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,13 g |
| potássio | 349,58 mg |
| proteína total | 16,43 g |
| riboflavina | 0,19 mg |
| sacarose | 0,19 g |
| sal | 1920,49 mg |
| selênio, total | 23,85 ug |
| sódio | 753,72 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 242,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 3,39 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,72 mg |
| vitamina d | 0,80 ug |
| vitamina k, total | 10,01 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,35 mg |
| zinco | 3,29 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1909,62 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 637,62 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 8,68 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 13,09 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 6,05 g |
| ácidos gordos saturados totais | 5,78 g |
| ácidos gordos, total | 14,78 g |
| ácidos gordos, trans | 0,16 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,71 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,69 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,99 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,76 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |