Abaixo está a composição do alimento (Almôndegas, carne de porco-carne picada, cogumelos, fritos - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 197,18 kcal 825,96 kJ | % de energia |
| Gordo | 14,09 g | 65 % |
| Carboidratos | 7,17 g | 14 % |
| Proteína | 10,17 g | 21 % |
| Açúcar | 1,28 g | |
| Gordura saturada | 4,65 g | |
| Sal | 874,25 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,17 mg |
| amido, total | 5,89 g |
| açúcares, total | 1,28 g |
| carboidrato, disponível | 7,17 g |
| carotenóides, total | 107,50 ug |
| colesterol (gc) | 73,84 mg |
| cálcio | 20,07 mg |
| energia, calculada | 825,96 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 54,17 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,92 mg |
| esteróis, total | 37,18 mg |
| ferro total | 1,83 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,94 g |
| fibra, total | 1,12 g |
| folato, total | 17,42 ug |
| frutose | 0,16 g |
| fósforo | 119,60 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,63 g |
| gordura total | 14,09 g |
| iodeto (iodo) | 27,48 ug |
| lactose | 0,01 g |
| magnésio | 14,39 mg |
| maltose | 0,07 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,02 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,15 g |
| potássio | 265,75 mg |
| proteína total | 10,17 g |
| riboflavina | 0,24 mg |
| sacarose | 0,41 g |
| sal | 874,25 mg |
| selênio, total | 18,42 ug |
| sódio | 343,11 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptofano | 138,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,68 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,62 mg |
| vitamina d | 2,29 ug |
| vitamina k, total | 5,49 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,27 mg |
| zinco | 1,92 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1514,55 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 375,49 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 14,72 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 6,30 g |
| ácidos gordos saturados totais | 4,65 g |
| ácidos gordos, total | 13,13 g |
| ácidos gordos, trans | 0,10 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,01 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,39 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,56 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,06 g |
| álcool | 0,00 g |