Abaixo está a composição do alimento (Ameixa, com pedra - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 43,02 kcal 180,08 kJ | % de energia |
| Gordo | 0,28 g | 0 % |
| Carboidratos | 7,73 g | 100 % |
| Proteína | 0,00 g | 0 % |
| Açúcar | 7,54 g | |
| Gordura saturada | 0,02 g | |
| Sal | 7,03 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,78 mg |
| amido, total | 0,18 g |
| açúcares, total | 7,54 g |
| carboidrato, disponível | 7,73 g |
| carotenóides, total | 623,10 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| cálcio | 14,72 mg |
| energia, calculada | 180,08 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 33,14 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,43 mg |
| esteróis, total | 11,96 mg |
| ferro total | 0,28 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,92 g |
| fibra, total | 1,56 g |
| folato, total | 2,76 ug |
| frutose | 1,20 g |
| fósforo | 18,40 mg |
| glicose | 2,85 g |
| gordura total | 0,28 g |
| iodeto (iodo) | 0,92 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 9,20 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,37 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,64 g |
| potássio | 202,40 mg |
| proteína total | 0,00 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| sacarose | 3,50 g |
| sal | 7,03 mg |
| selênio, total | 0,10 ug |
| sódio | 2,76 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofano | 3,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 4,60 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 11,04 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,09 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 40,48 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 0,00 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,12 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,02 g |
| ácidos gordos, total | 0,18 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,04 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,00 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,04 g |
| ácidos orgânicos, total | 1,01 g |
| álcool | 0,00 g |