Abaixo está a composição do alimento (Amido de milho, maizena express - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 374,28 kcal 1566,86 kJ | % de energia |
| Gordo | 2,04 g | 5 % |
| Carboidratos | 86,31 g | 94 % |
| Proteína | 1,41 g | 1 % |
| Açúcar | 31,59 g | |
| Gordura saturada | 0,99 g | |
| Sal | 53,15 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,09 mg |
| amido, total | 54,46 g |
| açúcares, total | 31,59 g |
| carboidrato, disponível | 86,31 g |
| carotenóides, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,29 mg |
| cálcio | 26,55 mg |
| energia, calculada | 1566,86 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,11 mg |
| esteróis, total | 9,43 mg |
| ferro total | 0,21 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,06 g |
| fibra, total | 0,03 g |
| folato, total | 0,21 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 12,40 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,03 g |
| gordura total | 2,04 g |
| iodeto (iodo) | 0,15 ug |
| lactose | 31,38 g |
| magnésio | 3,48 mg |
| maltose | 0,17 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,06 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,01 g |
| potássio | 33,94 mg |
| proteína total | 1,41 g |
| riboflavina | 0,00 mg |
| sacarose | 0,01 g |
| sal | 53,15 mg |
| selênio, total | 0,45 ug |
| sódio | 20,86 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,00 mg |
| triptofano | 10,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 1,02 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,00 mg |
| zinco | 0,04 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 77,90 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 6,80 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,38 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,99 g |
| ácidos gordos, total | 1,64 g |
| ácidos gordos, trans | 0,18 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,09 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,01 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,08 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |