Abaixo está a composição do alimento (Atum, média - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 134,80 kcal 564,63 kJ | % de energia |
Gordo | 4,95 g | 29 % |
Carboidratos | 0,00 g | 0 % |
Proteína | 22,44 g | 71 % |
Açúcar | 0,00 g | |
Gordura saturada | 0,78 g | |
Sal | 1019,20 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 1,20 mg |
amido, total | 0,00 g |
açúcares, total | 0,00 g |
carboidrato, disponível | 0,00 g |
carotenóides, total | 0,00 ug |
colesterol (gc) | 48,70 mg |
cálcio | 10,50 mg |
energia, calculada | 564,63 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 6,00 ug |
equivalentes de niacina, total | 21,26 mg |
ferro total | 2,90 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
fibra, total | 0,00 g |
folato, total | 2,84 ug |
frutose | 0,00 g |
fósforo | 168,50 mg |
glicose | 0,00 g |
gordura total | 4,95 g |
iodeto (iodo) | 13,50 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 35,00 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 15,25 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
potássio | 350,00 mg |
proteína total | 22,44 g |
riboflavina | 0,05 mg |
sacarose | 0,00 g |
sal | 1019,20 mg |
selênio, total | 42,00 ug |
sódio | 400,00 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
triptofano | 360,00 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 4,50 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 1,48 ug |
vitamina k, total | 3,35 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,39 mg |
zinco | 1,36 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1938,56 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 211,63 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 21,65 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 164,80 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,05 g |
ácidos gordos saturados totais | 0,78 g |
ácidos gordos, total | 4,36 g |
ácidos gordos, trans | 0,00 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,36 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,41 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,96 g |
ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |