Abaixo está a composição do alimento (Atum, média - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 564,63 kJ 134,80 kcal |
| Gordo | 4,95 g |
| Carboidratos | 0,00 g |
| Proteína | 22,44 g |
| Açúcar | 0,00 g |
| Gordura saturada | 0,78 g |
| Sal | 1019,20 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,20 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 0,00 g |
| carboidrato, disponível | 0,00 g |
| carotenóides, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 48,70 mg |
| cálcio | 10,50 mg |
| energia, calculada | 564,63 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 6,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 21,26 mg |
| ferro total | 2,90 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 2,84 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 168,50 mg |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 4,95 g |
| iodeto (iodo) | 13,50 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 35,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 15,25 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 350,00 mg |
| proteína total | 22,44 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 1019,20 mg |
| selênio, total | 42,00 ug |
| sódio | 400,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 360,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 4,50 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 1,48 ug |
| vitamina k, total | 3,35 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,39 mg |
| zinco | 1,36 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1938,56 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 211,63 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 21,65 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 164,80 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,05 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,78 g |
| ácidos gordos, total | 4,36 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,36 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,41 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,96 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |
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