Abaixo está a composição do alimento (Atum, salada, ovo, sem, vestindo - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 60,71 kcal 254,00 kJ | % de energia |
| Gordo | 2,32 g | 36 % |
| Carboidratos | 1,73 g | 8 % |
| Proteína | 7,66 g | 56 % |
| Açúcar | 1,70 g | |
| Gordura saturada | 0,45 g | |
| Sal | 308,00 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,77 mg |
| amido, total | 0,03 g |
| açúcares, total | 1,70 g |
| carboidrato, disponível | 1,73 g |
| carotenóides, total | 1477,60 ug |
| colesterol (gc) | 46,45 mg |
| cálcio | 21,21 mg |
| energia, calculada | 254,00 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 47,35 ug |
| equivalentes de niacina, total | 6,37 mg |
| esteróis, total | 5,12 mg |
| ferro total | 1,13 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,31 g |
| fibra, total | 0,78 g |
| folato, total | 17,59 ug |
| frutose | 0,87 g |
| fósforo | 84,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,69 g |
| gordura total | 2,32 g |
| iodeto (iodo) | 8,15 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 17,52 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,39 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,20 g |
| potássio | 266,73 mg |
| proteína total | 7,66 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarose | 0,14 g |
| sal | 308,00 mg |
| selênio, total | 14,59 ug |
| sódio | 120,88 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 122,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,41 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 7,09 mg |
| vitamina d | 0,60 ug |
| vitamina k, total | 9,70 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,16 mg |
| zinco | 0,61 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 641,62 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 76,44 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 5,80 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 54,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,62 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,45 g |
| ácidos gordos, total | 1,92 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,80 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,14 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,66 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,18 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |