Abaixo está a composição do alimento (Aveia puxada - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 211,52 kcal 885,36 kJ | % de energia |
| Gordo | 4,97 g | 19 % |
| Carboidratos | 9,16 g | 19 % |
| Proteína | 30,95 g | 63 % |
| Açúcar | 0,33 g | |
| Gordura saturada | 0,41 g | |
| Sal | 1284,02 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,87 mg |
| amido, total | 8,83 g |
| açúcares, total | 0,33 g |
| carboidrato, disponível | 9,16 g |
| carotenóides, total | 37,40 ug |
| colesterol (gc) | 0,21 mg |
| cálcio | 16,98 mg |
| energia, calculada | 885,36 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 1,05 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,81 mg |
| esteróis, total | 33,18 mg |
| ferro total | 1,21 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,73 g |
| fibra, total | 2,43 g |
| folato, total | 19,58 ug |
| frutose | 0,02 g |
| fósforo | 105,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,02 g |
| gordura total | 4,97 g |
| iodeto (iodo) | 35,30 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 34,89 mg |
| maltose | 0,02 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,20 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,22 g |
| potássio | 112,61 mg |
| proteína total | 30,95 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarose | 0,27 g |
| sal | 1284,02 mg |
| selênio, total | 2,00 ug |
| sódio | 503,93 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
| triptofano | 36,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,04 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 6,41 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,75 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1245,20 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 437,43 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,67 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,41 g |
| ácidos gordos, total | 4,76 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,69 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,44 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,25 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |