Abaixo está a composição do alimento (Bacon, filé, 18% de gordura, frito - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 301,63 kcal 1262,00 kJ | % de energia |
| Gordo | 24,00 g | 72 % |
| Carboidratos | 0,67 g | 0 % |
| Proteína | 21,33 g | 28 % |
| Açúcar | 0,67 g | |
| Gordura saturada | 8,13 g | |
| Sal | 3397,33 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,51 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 0,67 g |
| carboidrato, disponível | 0,67 g |
| carotenóides, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 63,11 mg |
| cálcio | 17,29 mg |
| energia, calculada | 1262,00 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 14,57 ug |
| equivalentes de niacina, total | 10,41 mg |
| esteróis, total | 0,51 mg |
| ferro total | 0,74 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 2,12 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 160,70 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,67 g |
| gordura total | 24,00 g |
| iodeto (iodo) | 3,79 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 23,25 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 6,06 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 276,70 mg |
| proteína total | 21,33 g |
| riboflavina | 0,24 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 3397,33 mg |
| selênio, total | 20,46 ug |
| sódio | 1333,33 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,95 mg |
| triptofano | 260,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,75 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,50 ug |
| vitamina k, total | 2,99 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,42 mg |
| zinco | 2,00 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2383,37 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 230,61 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 27,21 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 20,98 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 10,62 g |
| ácidos gordos saturados totais | 8,13 g |
| ácidos gordos, total | 22,54 g |
| ácidos gordos, trans | 0,12 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 3,23 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,35 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,61 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |