Abaixo está a composição do alimento (Biscoito, biscoito marie - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 427,10 kcal 1787,88 kJ | % de energia |
| Gordo | 11,61 g | 24 % |
| Carboidratos | 72,00 g | 69 % |
| Proteína | 8,28 g | 8 % |
| Açúcar | 18,84 g | |
| Gordura saturada | 2,11 g | |
| Sal | 100,47 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,86 mg |
| amido, total | 51,98 g |
| açúcares, total | 18,84 g |
| carboidrato, disponível | 72,00 g |
| carotenóides, total | 3,10 ug |
| colesterol (gc) | 0,37 mg |
| cálcio | 13,87 mg |
| energia, calculada | 1787,88 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,23 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,97 mg |
| esteróis, total | 83,11 mg |
| ferro total | 0,65 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,86 g |
| fibra, total | 2,50 g |
| folato, total | 9,64 ug |
| frutose | 0,04 g |
| fósforo | 82,90 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,04 g |
| gordura total | 11,61 g |
| iodeto (iodo) | 8,04 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 20,86 mg |
| maltose | 0,64 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,64 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,64 g |
| potássio | 111,07 mg |
| proteína total | 8,28 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarose | 18,13 g |
| sal | 100,47 mg |
| selênio, total | 7,23 ug |
| sódio | 39,43 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 92,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 11,99 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,07 mg |
| zinco | 0,57 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2365,41 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 833,19 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 5,57 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,11 g |
| ácidos gordos, total | 10,88 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 3,20 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,83 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,37 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |