Abaixo está a composição do alimento (Biscoito de chocolate, naturalmente sem glúten - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 470,84 kcal 1970,98 kJ | % de energia |
| Gordo | 23,00 g | 45 % |
| Carboidratos | 62,38 g | 54 % |
| Proteína | 2,81 g | 2 % |
| Açúcar | 29,30 g | |
| Gordura saturada | 10,35 g | |
| Sal | 1105,23 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,64 mg |
| amido, total | 33,08 g |
| açúcares, total | 29,30 g |
| carboidrato, disponível | 62,38 g |
| carotenóides, total | 322,10 ug |
| colesterol (gc) | 0,59 mg |
| cálcio | 15,44 mg |
| energia, calculada | 1970,98 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 4,38 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,07 mg |
| esteróis, total | 94,31 mg |
| ferro total | 0,97 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,22 g |
| fibra, total | 1,47 g |
| folato, total | 5,74 ug |
| frutose | 0,01 g |
| fósforo | 65,70 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,05 g |
| gordura total | 23,00 g |
| iodeto (iodo) | 4,82 ug |
| lactose | 0,06 g |
| magnésio | 30,61 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,84 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,40 g |
| potássio | 98,71 mg |
| proteína total | 2,81 g |
| riboflavina | 0,02 mg |
| sacarose | 29,03 g |
| sal | 1105,23 mg |
| selênio, total | 3,46 ug |
| sódio | 433,76 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofano | 19,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 11,44 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,53 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2320,05 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 535,08 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 8,01 g |
| ácidos gordos saturados totais | 10,35 g |
| ácidos gordos, total | 21,59 g |
| ácidos gordos, trans | 0,36 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,88 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,54 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,33 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |