Abaixo está a composição do alimento (Biscoito integral, industrial - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 370,70 kcal 1551,85 kJ | % de energia |
| Gordo | 7,34 g | 18 % |
| Carboidratos | 62,95 g | 71 % |
| Proteína | 10,36 g | 11 % |
| Açúcar | 3,14 g | |
| Gordura saturada | 3,67 g | |
| Sal | 1080,30 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,75 mg |
| amido, total | 59,80 g |
| açúcares, total | 3,14 g |
| carboidrato, disponível | 62,95 g |
| carotenóides, total | 44,40 ug |
| colesterol (gc) | 0,16 mg |
| cálcio | 22,04 mg |
| energia, calculada | 1551,85 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,28 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,40 mg |
| esteróis, total | 66,06 mg |
| ferro total | 1,41 mg |
| fibra, insolúvel em água | 3,54 g |
| fibra, total | 4,33 g |
| folato, total | 34,67 ug |
| frutose | 0,05 g |
| fósforo | 150,60 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,08 g |
| gordura total | 7,34 g |
| iodeto (iodo) | 7,91 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 43,96 mg |
| maltose | 0,74 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,78 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,84 g |
| potássio | 196,18 mg |
| proteína total | 10,36 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarose | 2,27 g |
| sal | 1080,30 mg |
| selênio, total | 8,19 ug |
| sódio | 423,98 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptofano | 119,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 4,76 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,11 mg |
| zinco | 1,19 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 794,89 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 64,82 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,45 g |
| ácidos gordos saturados totais | 3,67 g |
| ácidos gordos, total | 6,62 g |
| ácidos gordos, trans | 0,62 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,86 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,06 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,80 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |