Abaixo está a composição do alimento (Biscoito, naturalmente sem glúten - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 418,98 kcal 1753,15 kJ | % de energia |
| Gordo | 18,19 g | 40 % |
| Carboidratos | 59,68 g | 58 % |
| Proteína | 3,51 g | 3 % |
| Açúcar | 19,96 g | |
| Gordura saturada | 7,68 g | |
| Sal | 504,31 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,73 mg |
| amido, total | 39,72 g |
| açúcares, total | 19,96 g |
| carboidrato, disponível | 59,68 g |
| carotenóides, total | 343,00 ug |
| colesterol (gc) | 36,57 mg |
| cálcio | 13,08 mg |
| energia, calculada | 1753,15 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 25,41 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,25 mg |
| esteróis, total | 74,92 mg |
| ferro total | 0,65 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,43 g |
| fibra, total | 0,72 g |
| folato, total | 11,96 ug |
| frutose | 0,02 g |
| fósforo | 63,50 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,12 g |
| gordura total | 18,19 g |
| iodeto (iodo) | 10,78 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 11,92 mg |
| maltose | 0,02 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,79 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,14 g |
| potássio | 63,24 mg |
| proteína total | 3,51 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| sacarose | 19,69 g |
| sal | 504,31 mg |
| selênio, total | 7,25 ug |
| sódio | 197,92 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 36,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,21 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,22 ug |
| vitamina k, total | 10,64 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,45 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2176,52 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 506,18 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 10,68 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 6,73 g |
| ácidos gordos saturados totais | 7,68 g |
| ácidos gordos, total | 17,49 g |
| ácidos gordos, trans | 0,34 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,73 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,52 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,20 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |