Abaixo está a composição do alimento (Bola de peixe, industrial - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 224,43 kcal 939,14 kJ | % de energia |
Gordo | 11,59 g | 49 % |
Carboidratos | 12,79 g | 24 % |
Proteína | 14,51 g | 28 % |
Açúcar | 4,45 g | |
Gordura saturada | 1,02 g | |
Sal | 1177,41 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 2,31 mg |
amido, total | 8,06 g |
açúcares, total | 4,45 g |
carboidrato, disponível | 12,79 g |
carotenóides, total | 298,50 ug |
colesterol (gc) | 34,78 mg |
cálcio | 67,72 mg |
energia, calculada | 939,14 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 10,37 ug |
equivalentes de niacina, total | 5,62 mg |
esteróis, total | 76,40 mg |
ferro total | 1,35 mg |
fibra, insolúvel em água | 1,05 g |
fibra, total | 5,06 g |
folato, total | 41,51 ug |
frutose | 1,43 g |
fósforo | 206,50 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 1,53 g |
gordura total | 11,59 g |
iodeto (iodo) | 32,63 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 48,33 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,81 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,72 g |
potássio | 686,36 mg |
proteína total | 14,51 g |
riboflavina | 0,07 mg |
sacarose | 1,50 g |
sal | 1177,41 mg |
selênio, total | 11,63 ug |
sódio | 462,09 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
triptofano | 175,20 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 1,36 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 7,91 mg |
vitamina d | 2,10 ug |
vitamina k, total | 17,28 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,45 mg |
zinco | 0,64 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2128,62 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1003,17 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 108,34 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 330,44 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 6,17 g |
ácidos gordos saturados totais | 1,02 g |
ácidos gordos, total | 10,89 g |
ácidos gordos, trans | 0,00 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 3,70 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 1,53 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,14 g |
ácidos orgânicos, total | 0,43 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |