Abaixo está a composição do alimento (Bolo, bolo de cenoura, padaria - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 342,73 kcal 1434,93 kJ | % de energia |
| Gordo | 21,25 g | 57 % |
| Carboidratos | 31,49 g | 37 % |
| Proteína | 5,29 g | 6 % |
| Açúcar | 19,55 g | |
| Gordura saturada | 7,66 g | |
| Sal | 417,30 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,38 mg |
| amido, total | 11,65 g |
| açúcares, total | 19,55 g |
| carboidrato, disponível | 31,49 g |
| carotenóides, total | 1852,60 ug |
| colesterol (gc) | 64,36 mg |
| cálcio | 45,02 mg |
| energia, calculada | 1434,93 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 173,19 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,43 mg |
| esteróis, total | 71,57 mg |
| ferro total | 0,61 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,96 g |
| fibra, total | 1,98 g |
| folato, total | 15,67 ug |
| frutose | 0,26 g |
| fósforo | 80,40 mg |
| galactose | 0,24 g |
| glicose | 0,50 g |
| gordura total | 21,25 g |
| iodeto (iodo) | 11,77 ug |
| lactose | 0,31 g |
| magnésio | 12,75 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,33 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,30 g |
| potássio | 172,98 mg |
| proteína total | 5,29 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarose | 18,24 g |
| sal | 417,30 mg |
| selênio, total | 6,69 ug |
| sódio | 163,78 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 74,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,40 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,42 mg |
| vitamina d | 0,33 ug |
| vitamina k, total | 19,01 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,55 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2639,23 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1017,34 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 14,49 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 8,59 g |
| ácidos gordos saturados totais | 7,66 g |
| ácidos gordos, total | 20,06 g |
| ácidos gordos, trans | 0,08 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 3,72 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 1,03 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,67 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,58 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |