Abaixo está a composição do alimento (Bolo, bolo de lama, bolo de chocolate - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 441,92 kcal 1849,99 kJ | % de energia |
Gordo | 24,19 g | 50 % |
Carboidratos | 48,21 g | 44 % |
Proteína | 6,88 g | 6 % |
Açúcar | 27,52 g | |
Gordura saturada | 6,66 g | |
Sal | 258,21 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 3,34 mg |
amido, total | 20,69 g |
açúcares, total | 27,52 g |
carboidrato, disponível | 48,21 g |
carotenóides, total | 162,60 ug |
colesterol (gc) | 78,67 mg |
cálcio | 63,63 mg |
energia, calculada | 1849,99 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 112,29 ug |
equivalentes de niacina, total | 1,74 mg |
esteróis, total | 112,14 mg |
ferro total | 1,41 mg |
fibra, insolúvel em água | 2,11 g |
fibra, total | 2,35 g |
folato, total | 16,73 ug |
frutose | 0,01 g |
fósforo | 147,50 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,08 g |
gordura total | 24,19 g |
iodeto (iodo) | 13,17 ug |
lactose | 0,11 g |
magnésio | 41,89 mg |
maltose | 0,24 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,38 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,71 g |
potássio | 184,71 mg |
proteína total | 6,88 g |
riboflavina | 0,10 mg |
sacarose | 27,07 g |
sal | 258,21 mg |
selênio, total | 9,49 ug |
sódio | 101,34 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofano | 90,90 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,42 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 1,21 ug |
vitamina k, total | 17,71 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,07 mg |
zinco | 0,94 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 3726,41 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1242,87 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 21,17 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 10,07 g |
ácidos gordos saturados totais | 6,66 g |
ácidos gordos, total | 22,05 g |
ácidos gordos, trans | 0,09 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 5,07 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 1,26 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 3,77 g |
ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |