Abaixo está a composição do alimento (Bolo de data - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 343,21 kcal 1436,81 kJ | % de energia |
| Gordo | 17,44 g | 46 % |
| Carboidratos | 41,38 g | 49 % |
| Proteína | 4,99 g | 5 % |
| Açúcar | 23,64 g | |
| Gordura saturada | 7,23 g | |
| Sal | 396,71 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,23 mg |
| amido, total | 17,74 g |
| açúcares, total | 23,64 g |
| carboidrato, disponível | 41,38 g |
| carotenóides, total | 387,00 ug |
| colesterol (gc) | 50,55 mg |
| cálcio | 98,45 mg |
| energia, calculada | 1436,81 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 98,51 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,35 mg |
| esteróis, total | 70,03 mg |
| ferro total | 0,80 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,60 g |
| fibra, total | 2,38 g |
| folato, total | 12,22 ug |
| frutose | 2,98 g |
| fósforo | 117,50 mg |
| galactose | 0,01 g |
| glicose | 2,73 g |
| gordura total | 17,44 g |
| iodeto (iodo) | 8,16 ug |
| lactose | 0,19 g |
| magnésio | 15,75 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,57 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,85 g |
| potássio | 197,18 mg |
| proteína total | 4,99 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| sacarose | 17,75 g |
| sal | 396,71 mg |
| selênio, total | 5,49 ug |
| sódio | 155,69 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 58,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,22 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,91 mg |
| vitamina d | 1,43 ug |
| vitamina k, total | 18,05 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 0,79 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1801,57 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 641,71 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 10,55 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 6,28 g |
| ácidos gordos saturados totais | 7,23 g |
| ácidos gordos, total | 16,38 g |
| ácidos gordos, trans | 0,30 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,56 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,65 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,84 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,44 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |