Abaixo está a composição do alimento (Bolo de esponja, bolo de morango, congelado, fr ÷ dinge - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 225,38 kcal 943,94 kJ | % de energia |
| Gordo | 12,67 g | 51 % |
| Carboidratos | 23,85 g | 43 % |
| Proteína | 3,61 g | 6 % |
| Açúcar | 16,46 g | |
| Gordura saturada | 8,75 g | |
| Sal | 386,03 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,51 mg |
| amido, total | 7,39 g |
| açúcares, total | 16,46 g |
| carboidrato, disponível | 23,85 g |
| carotenóides, total | 123,60 ug |
| colesterol (gc) | 53,87 mg |
| cálcio | 69,64 mg |
| energia, calculada | 943,94 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 91,04 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,99 mg |
| esteróis, total | 7,93 mg |
| ferro total | 0,39 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,43 g |
| fibra, total | 0,59 g |
| folato, total | 13,42 ug |
| frutose | 0,47 g |
| fósforo | 78,20 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,45 g |
| gordura total | 12,67 g |
| iodeto (iodo) | 13,60 ug |
| lactose | 2,32 g |
| magnésio | 11,08 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,22 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,22 g |
| potássio | 128,39 mg |
| proteína total | 3,61 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarose | 13,21 g |
| sal | 386,03 mg |
| selênio, total | 4,98 ug |
| sódio | 151,50 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 52,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,32 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 5,14 mg |
| vitamina d | 0,27 ug |
| vitamina k, total | 3,87 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,43 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 313,01 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 58,12 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 10,68 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,47 g |
| ácidos gordos saturados totais | 8,75 g |
| ácidos gordos, total | 11,96 g |
| ácidos gordos, trans | 0,27 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,46 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,07 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,35 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,27 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |