Abaixo está a composição do alimento (Bolo de frutas - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 402,25 kcal 1683,00 kJ | % de energia |
| Gordo | 21,12 g | 49 % |
| Carboidratos | 45,59 g | 46 % |
| Proteína | 5,92 g | 5 % |
| Açúcar | 28,99 g | |
| Gordura saturada | 8,19 g | |
| Sal | 276,75 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,86 mg |
| amido, total | 16,60 g |
| açúcares, total | 28,99 g |
| carboidrato, disponível | 45,59 g |
| carotenóides, total | 438,00 ug |
| colesterol (gc) | 84,81 mg |
| cálcio | 30,71 mg |
| energia, calculada | 1683,00 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 123,52 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,58 mg |
| esteróis, total | 84,79 mg |
| ferro total | 0,91 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,66 g |
| fibra, total | 2,43 g |
| folato, total | 16,99 ug |
| frutose | 3,32 g |
| fósforo | 85,80 mg |
| galactose | 0,01 g |
| glicose | 3,09 g |
| gordura total | 21,12 g |
| iodeto (iodo) | 11,74 ug |
| lactose | 0,07 g |
| magnésio | 19,19 mg |
| maltose | 0,20 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,60 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,91 g |
| potássio | 221,76 mg |
| proteína total | 5,92 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarose | 22,30 g |
| sal | 276,75 mg |
| selênio, total | 8,89 ug |
| sódio | 108,61 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 74,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,41 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,70 mg |
| vitamina d | 1,99 ug |
| vitamina k, total | 21,70 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,10 mg |
| zinco | 0,92 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2337,29 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 829,14 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 20,60 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 7,93 g |
| ácidos gordos saturados totais | 8,19 g |
| ácidos gordos, total | 19,79 g |
| ácidos gordos, trans | 0,33 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 3,33 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,85 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,39 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,49 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |