Abaixo está a composição do alimento (Bolo, shrove bun, chantilly, geléia e pasta de amêndoa - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 309,99 kcal 1297,15 kJ | % de energia |
| Gordo | 9,83 g | 28 % |
| Carboidratos | 46,50 g | 63 % |
| Proteína | 7,45 g | 10 % |
| Açúcar | 16,01 g | |
| Gordura saturada | 4,05 g | |
| Sal | 346,04 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,74 mg |
| amido, total | 30,48 g |
| açúcares, total | 16,01 g |
| carboidrato, disponível | 46,50 g |
| carotenóides, total | 60,90 ug |
| colesterol (gc) | 26,30 mg |
| cálcio | 51,20 mg |
| energia, calculada | 1297,15 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 74,37 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,03 mg |
| esteróis, total | 28,99 mg |
| ferro total | 0,75 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,39 g |
| fibra, total | 1,86 g |
| folato, total | 33,75 ug |
| frutose | 0,75 g |
| fósforo | 107,40 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,79 g |
| gordura total | 9,83 g |
| iodeto (iodo) | 15,03 ug |
| lactose | 1,14 g |
| magnésio | 28,28 mg |
| maltose | 0,44 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,84 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,47 g |
| potássio | 209,65 mg |
| proteína total | 7,45 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| sacarose | 12,90 g |
| sal | 346,04 mg |
| selênio, total | 6,53 ug |
| sódio | 135,81 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 83,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,17 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,38 mg |
| vitamina d | 0,56 ug |
| vitamina k, total | 3,83 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,07 mg |
| zinco | 0,73 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1175,22 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 123,33 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 4,84 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,45 g |
| ácidos gordos saturados totais | 4,05 g |
| ácidos gordos, total | 9,11 g |
| ácidos gordos, trans | 0,11 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,36 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,13 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,19 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,11 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |