Abaixo está a composição do alimento (Bolo, simples bolo, muffin - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 377,39 kcal 1579,92 kJ | % de energia |
| Gordo | 18,17 g | 44 % |
| Carboidratos | 45,64 g | 49 % |
| Proteína | 7,03 g | 8 % |
| Açúcar | 17,22 g | |
| Gordura saturada | 7,98 g | |
| Sal | 590,17 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,74 mg |
| amido, total | 28,42 g |
| açúcares, total | 17,22 g |
| carboidrato, disponível | 45,64 g |
| carotenóides, total | 216,70 ug |
| colesterol (gc) | 68,22 mg |
| cálcio | 178,72 mg |
| energia, calculada | 1579,92 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 103,94 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,69 mg |
| esteróis, total | 63,10 mg |
| ferro total | 0,76 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,04 g |
| fibra, total | 1,49 g |
| folato, total | 14,49 ug |
| frutose | 0,08 g |
| fósforo | 192,00 mg |
| galactose | 0,01 g |
| glicose | 0,09 g |
| gordura total | 18,17 g |
| iodeto (iodo) | 13,24 ug |
| lactose | 0,80 g |
| magnésio | 12,40 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,39 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,36 g |
| potássio | 105,26 mg |
| proteína total | 7,03 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| sacarose | 16,25 g |
| sal | 590,17 mg |
| selênio, total | 8,27 ug |
| sódio | 231,62 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 88,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,35 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,14 mg |
| vitamina d | 1,49 ug |
| vitamina k, total | 10,93 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,07 mg |
| zinco | 0,63 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1769,79 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 584,25 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 14,93 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 6,26 g |
| ácidos gordos saturados totais | 7,98 g |
| ácidos gordos, total | 17,06 g |
| ácidos gordos, trans | 0,32 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,49 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,60 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,81 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,03 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |