Abaixo está a composição do alimento (Bolognese, bife de carne picada, molho de molho em pó - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 139,34 kcal 583,69 kJ | % de energia |
| Gordo | 5,98 g | 36 % |
| Carboidratos | 6,76 g | 19 % |
| Proteína | 14,29 g | 45 % |
| Açúcar | 4,89 g | |
| Gordura saturada | 2,19 g | |
| Sal | 1253,03 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,44 mg |
| amido, total | 1,86 g |
| açúcares, total | 4,89 g |
| carboidrato, disponível | 6,76 g |
| carotenóides, total | 1474,40 ug |
| colesterol (gc) | 30,30 mg |
| cálcio | 14,71 mg |
| energia, calculada | 583,69 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 44,59 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,79 mg |
| esteróis, total | 5,61 mg |
| ferro total | 2,11 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,14 g |
| fibra, total | 0,41 g |
| folato, total | 6,02 ug |
| frutose | 0,66 g |
| fósforo | 142,20 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,49 g |
| gordura total | 5,98 g |
| iodeto (iodo) | 2,48 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 20,51 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,77 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,11 g |
| potássio | 334,74 mg |
| proteína total | 14,29 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarose | 2,48 g |
| sal | 1253,03 mg |
| selênio, total | 9,92 ug |
| sódio | 491,77 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 171,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,57 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 4,20 mg |
| vitamina d | 0,12 ug |
| vitamina k, total | 6,90 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,31 mg |
| zinco | 2,42 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 199,48 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 53,18 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,54 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,19 g |
| ácidos gordos, total | 5,15 g |
| ácidos gordos, trans | 0,15 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,27 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,05 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,22 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,12 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |