Abaixo está a composição do alimento (Caçarola de arenque báltico, batata, leite com baixo teor de gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 114,96 kcal 481,29 kJ | % de energia |
Gordo | 5,44 g | 43 % |
Carboidratos | 7,87 g | 27 % |
Proteína | 8,17 g | 30 % |
Açúcar | 1,85 g | |
Gordura saturada | 1,86 g | |
Sal | 651,82 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,79 mg |
amido, total | 6,02 g |
açúcares, total | 1,85 g |
carboidrato, disponível | 7,87 g |
carotenóides, total | 60,30 ug |
colesterol (gc) | 46,11 mg |
cálcio | 139,92 mg |
energia, calculada | 481,29 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 17,79 ug |
equivalentes de niacina, total | 2,59 mg |
esteróis, total | 3,85 mg |
ferro total | 0,76 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,41 g |
fibra, total | 0,46 g |
folato, total | 13,59 ug |
frutose | 0,17 g |
fósforo | 122,90 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,19 g |
gordura total | 5,44 g |
iodeto (iodo) | 31,54 ug |
lactose | 1,43 g |
magnésio | 23,88 mg |
maltose | 0,01 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,25 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,17 g |
potássio | 372,02 mg |
proteína total | 8,17 g |
riboflavina | 0,13 mg |
sacarose | 0,06 g |
sal | 651,82 mg |
selênio, total | 11,66 ug |
sódio | 255,81 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
triptofano | 100,10 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 3,52 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 3,09 mg |
vitamina d | 5,07 ug |
vitamina k, total | 0,90 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,16 mg |
zinco | 1,10 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 415,92 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 90,74 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 119,43 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 184,62 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,07 g |
ácidos gordos saturados totais | 1,86 g |
ácidos gordos, total | 4,97 g |
ácidos gordos, trans | 0,02 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,01 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,49 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,47 g |
ácidos orgânicos, total | 0,29 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |