Abaixo está a composição do alimento (Caçarola de arenque báltico, batata, leite sem gordura, sem bacon - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 95,60 kcal 400,54 kJ | % de energia |
| Gordo | 3,25 g | 31 % |
| Carboidratos | 8,42 g | 37 % |
| Proteína | 7,61 g | 32 % |
| Açúcar | 1,98 g | |
| Gordura saturada | 1,01 g | |
| Sal | 499,02 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,80 mg |
| amido, total | 6,44 g |
| açúcares, total | 1,98 g |
| carboidrato, disponível | 8,42 g |
| carotenóides, total | 64,50 ug |
| colesterol (gc) | 43,99 mg |
| cálcio | 149,07 mg |
| energia, calculada | 400,54 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 18,62 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,46 mg |
| esteróis, total | 4,12 mg |
| ferro total | 0,77 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,44 g |
| fibra, total | 0,49 g |
| folato, total | 14,40 ug |
| frutose | 0,18 g |
| fósforo | 122,80 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,20 g |
| gordura total | 3,25 g |
| iodeto (iodo) | 33,50 ug |
| lactose | 1,53 g |
| magnésio | 24,60 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,11 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,19 g |
| potássio | 382,94 mg |
| proteína total | 7,61 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| sacarose | 0,07 g |
| sal | 499,02 mg |
| selênio, total | 11,40 ug |
| sódio | 195,85 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofano | 96,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 3,72 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 3,31 mg |
| vitamina d | 5,38 ug |
| vitamina k, total | 0,95 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,15 mg |
| zinco | 1,04 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 216,49 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 77,77 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 127,78 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 197,52 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,06 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,01 g |
| ácidos gordos, total | 2,91 g |
| ácidos gordos, trans | 0,02 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,81 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,50 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,26 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,31 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |