Abaixo está a composição do alimento (Caçarola de couve, carne de porco picada, leite com baixo teor de gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 134,32 kcal 562,14 kJ | % de energia |
| Gordo | 6,20 g | 43 % |
| Carboidratos | 12,51 g | 38 % |
| Proteína | 6,30 g | 19 % |
| Açúcar | 4,80 g | |
| Gordura saturada | 2,56 g | |
| Sal | 415,86 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,18 mg |
| amido, total | 7,71 g |
| açúcares, total | 4,80 g |
| carboidrato, disponível | 12,51 g |
| carotenóides, total | 120,80 ug |
| colesterol (gc) | 15,86 mg |
| cálcio | 53,17 mg |
| energia, calculada | 562,14 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 9,63 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,94 mg |
| esteróis, total | 13,15 mg |
| ferro total | 0,69 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,80 g |
| fibra, total | 1,36 g |
| folato, total | 14,49 ug |
| frutose | 1,37 g |
| fósforo | 84,30 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 1,53 g |
| gordura total | 6,20 g |
| iodeto (iodo) | 13,73 ug |
| lactose | 1,02 g |
| magnésio | 17,80 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,59 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,50 g |
| potássio | 277,38 mg |
| proteína total | 6,30 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarose | 0,87 g |
| sal | 415,86 mg |
| selênio, total | 7,87 ug |
| sódio | 163,21 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 86,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,32 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 14,08 mg |
| vitamina d | 0,30 ug |
| vitamina k, total | 32,87 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,20 mg |
| zinco | 1,22 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 378,61 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 82,32 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,67 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,56 g |
| ácidos gordos, total | 5,80 g |
| ácidos gordos, trans | 0,05 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,51 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,08 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,39 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,15 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |