Abaixo está a composição do alimento (Caçarola de sueco, leite sem gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 82,93 kcal 347,01 kJ | % de energia |
| Gordo | 4,36 g | 50 % |
| Carboidratos | 7,65 g | 39 % |
| Proteína | 2,39 g | 11 % |
| Açúcar | 5,80 g | |
| Gordura saturada | 1,51 g | |
| Sal | 494,81 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,53 mg |
| amido, total | 1,85 g |
| açúcares, total | 5,80 g |
| carboidrato, disponível | 7,65 g |
| carotenóides, total | 65,70 ug |
| colesterol (gc) | 33,07 mg |
| cálcio | 50,46 mg |
| energia, calculada | 347,01 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 38,11 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,28 mg |
| esteróis, total | 20,04 mg |
| ferro total | 0,47 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,95 g |
| fibra, total | 1,41 g |
| folato, total | 31,92 ug |
| frutose | 1,54 g |
| fósforo | 63,70 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 2,53 g |
| gordura total | 4,36 g |
| iodeto (iodo) | 17,31 ug |
| lactose | 0,66 g |
| magnésio | 14,87 mg |
| maltose | 0,02 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,94 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,47 g |
| potássio | 273,72 mg |
| proteína total | 2,39 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarose | 1,06 g |
| sal | 494,81 mg |
| selênio, total | 3,49 ug |
| sódio | 194,19 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 35,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,22 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 19,43 mg |
| vitamina d | 0,35 ug |
| vitamina k, total | 3,96 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,11 mg |
| zinco | 0,34 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 509,76 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 193,66 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 8,62 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,56 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,51 g |
| ácidos gordos, total | 3,88 g |
| ácidos gordos, trans | 0,05 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,74 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,20 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,53 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,28 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |