Abaixo está a composição do alimento (Carne de porco e de carne, enlatados - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 251,67 kcal 1053,82 kJ | % de energia |
Gordo | 18,79 g | 66 % |
Carboidratos | 5,00 g | 8 % |
Proteína | 16,10 g | 26 % |
Açúcar | 1,00 g | |
Gordura saturada | 7,81 g | |
Sal | 1834,56 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,36 mg |
amido, total | 4,00 g |
açúcares, total | 1,00 g |
carboidrato, disponível | 5,00 g |
carotenóides, total | 11,20 ug |
colesterol (gc) | 51,70 mg |
cálcio | 19,00 mg |
energia, calculada | 1053,82 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 14,73 ug |
equivalentes de niacina, total | 8,04 mg |
esteróis, total | 0,00 mg |
ferro total | 2,00 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
fibra, total | 0,00 g |
folato, total | 8,51 ug |
frutose | 0,00 g |
fósforo | 225,00 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 1,00 g |
gordura total | 18,79 g |
iodeto (iodo) | 3,00 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 19,00 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,20 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
potássio | 300,00 mg |
proteína total | 16,10 g |
riboflavina | 0,15 mg |
sacarose | 0,00 g |
sal | 1834,56 mg |
selênio, total | 17,16 ug |
sódio | 720,00 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,39 mg |
triptofano | 230,00 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,86 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,40 ug |
vitamina k, total | 2,14 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,06 mg |
zinco | 3,60 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1345,76 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 147,44 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 21,22 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 48,70 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 8,70 g |
ácidos gordos saturados totais | 7,81 g |
ácidos gordos, total | 18,50 g |
ácidos gordos, trans | 0,16 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,83 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,32 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,46 g |
ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |