Abaixo está a composição do alimento (Carne de porco mince molho, creme de cozinha - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 255,98 kcal 1071,63 kJ | % de energia |
| Gordo | 21,86 g | 78 % |
| Carboidratos | 1,99 g | 2 % |
| Proteína | 12,10 g | 20 % |
| Açúcar | 1,99 g | |
| Gordura saturada | 11,21 g | |
| Sal | 893,22 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,44 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 1,99 g |
| carboidrato, disponível | 1,99 g |
| carotenóides, total | 50,90 ug |
| colesterol (gc) | 53,98 mg |
| cálcio | 36,01 mg |
| energia, calculada | 1071,63 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 79,56 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,58 mg |
| esteróis, total | 0,76 mg |
| ferro total | 0,76 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,06 g |
| fibra, total | 0,14 g |
| folato, total | 5,15 ug |
| frutose | 0,12 g |
| fósforo | 137,90 mg |
| galactose | 0,65 g |
| glicose | 0,78 g |
| gordura total | 21,86 g |
| iodeto (iodo) | 22,54 ug |
| lactose | 0,30 g |
| magnésio | 16,08 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,96 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,04 g |
| potássio | 243,66 mg |
| proteína total | 12,10 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| sacarose | 0,14 g |
| sal | 893,22 mg |
| selênio, total | 13,32 ug |
| sódio | 350,56 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofano | 160,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,78 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,06 mg |
| vitamina d | 0,23 ug |
| vitamina k, total | 3,55 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,27 mg |
| zinco | 2,37 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 816,22 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 118,94 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 7,83 g |
| ácidos gordos saturados totais | 11,21 g |
| ácidos gordos, total | 20,51 g |
| ácidos gordos, trans | 0,37 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,10 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,12 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,86 g |
| ácidos orgânicos, total | 1,73 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |