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Carne picada, 17% de gordura, frito sem gordura e sal - calorias

g
porções (100g)
colher de chá
colher de sopa

100 g: 324,57 kcal

Abaixo está a composição do alimento (Carne picada, 17% de gordura, frito sem gordura e sal - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.

Energia324,57 kcal
1358,87 kJ
% de energia
Gordo24,21 g67 %
Carboidratos0,00 g0 %
Proteína27,24 g33 %
Açúcar0,00 g
Gordura saturada10,71 g
Sal211,12 mg
Todos os fatores de nutriçãoMontante
alfa-tocoferol da vitamina e0,66 mg
amido, total0,00 g
açúcares, total0,00 g
carboidrato, disponível0,00 g
carotenóides, total31,60 ug
colesterol (gc)73,86 mg
cálcio12,86 mg
energia, calculada1358,87 kJ
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a28,94 ug
equivalentes de niacina, total9,80 mg
ferro total2,64 mg
fibra, insolúvel em água0,00 g
fibra, total0,00 g
folato, total5,36 ug
frutose0,00 g
fósforo200,00 mg
galactose0,00 g
glicose0,00 g
gordura total24,21 g
iodeto (iodo)4,29 ug
lactose0,00 g
magnésio24,29 mg
maltose0,00 g
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida)7,00 mg
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água0,00 g
potássio357,14 mg
proteína total27,24 g
riboflavina0,15 mg
sacarose0,00 g
sal211,12 mg
selênio, total24,29 ug
sódio82,86 mg
tiamina (vitamina b1)0,07 mg
triptofano314,30 mg
vitamina b-12 (cobalamina)1,60 ug
vitamina c (ácido ascórbico)0,00 mg
vitamina d0,29 ug
vitamina k, total2,57 ug
vitaminas piridoxina (cloridrato)0,60 mg
zinco7,86 mg
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico)400,82 mg
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico)122,19 mg
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa)0,00 mg
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha)0,00 mg
ácidos gordos monoinsaturados, cis10,98 g
ácidos gordos saturados totais10,71 g
ácidos gordos, total22,78 g
ácidos gordos, trans0,37 g
ácidos graxos, poliinsaturados totais0,66 g
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais0,12 g
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais0,44 g
ácidos orgânicos, total0,00 g
álcoois de açúcar0,00 g
álcool0,00 g
A fonte de informação alimentar é a Fineli. Observe que pode haver erros nas informações e você deve fazer interpretações e conclusões por sua conta e risco. Pessoas com dietas especiais devem falar sobre mudar sua dieta com um médico responsável.