Abaixo está a composição do alimento (Cereais para café da manhã, flocos de milho, média de produtos industriais - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 387,43 kcal 1621,89 kJ | % de energia |
| Gordo | 1,89 g | 2 % |
| Carboidratos | 85,09 g | 92 % |
| Proteína | 5,49 g | 5 % |
| Açúcar | 24,03 g | |
| Gordura saturada | 0,61 g | |
| Sal | 1243,29 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,12 mg |
| amido, total | 59,49 g |
| açúcares, total | 24,03 g |
| carboidrato, disponível | 85,09 g |
| carotenóides, total | 1502,40 ug |
| colesterol (gc) | 0,03 mg |
| cálcio | 13,19 mg |
| energia, calculada | 1621,89 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 9,30 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,80 mg |
| esteróis, total | 15,15 mg |
| ferro total | 2,72 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,61 g |
| fibra, total | 1,46 g |
| folato, total | 51,21 ug |
| frutose | 1,33 g |
| fósforo | 49,60 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 1,17 g |
| gordura total | 1,89 g |
| iodeto (iodo) | 4,67 ug |
| lactose | 0,23 g |
| magnésio | 16,46 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 5,33 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,20 g |
| potássio | 99,48 mg |
| proteína total | 5,49 g |
| riboflavina | 0,40 mg |
| sacarose | 21,35 g |
| sal | 1243,29 mg |
| selênio, total | 4,72 ug |
| sódio | 487,95 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,36 mg |
| triptofano | 35,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,23 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,06 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 0,86 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,52 mg |
| zinco | 0,31 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 381,48 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 27,79 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,51 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,61 g |
| ácidos gordos, total | 1,53 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,41 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,03 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,38 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,04 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |