Abaixo está a composição do alimento (Chocolate médio - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 521,03 kcal 2180,61 kJ | % de energia |
| Gordo | 28,90 g | 50 % |
| Carboidratos | 53,90 g | 42 % |
| Proteína | 10,13 g | 8 % |
| Açúcar | 50,90 g | |
| Gordura saturada | 17,03 g | |
| Sal | 305,76 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,48 mg |
| amido, total | 3,00 g |
| açúcares, total | 50,90 g |
| carboidrato, disponível | 53,90 g |
| carotenóides, total | 49,80 ug |
| colesterol (gc) | 6,10 mg |
| cálcio | 277,00 mg |
| energia, calculada | 2180,61 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 104,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,57 mg |
| esteróis, total | 83,70 mg |
| ferro total | 1,50 mg |
| fibra, insolúvel em água | 2,00 g |
| fibra, total | 2,20 g |
| folato, total | 7,00 ug |
| frutose | 1,60 g |
| fósforo | 280,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 1,70 g |
| gordura total | 28,90 g |
| iodeto (iodo) | 35,00 ug |
| lactose | 5,30 g |
| magnésio | 67,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,40 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,20 g |
| potássio | 460,00 mg |
| proteína total | 10,13 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarose | 42,30 g |
| sal | 305,76 mg |
| selênio, total | 2,00 ug |
| sódio | 120,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 130,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 1,10 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 1,80 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 842,15 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 67,89 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 9,01 g |
| ácidos gordos saturados totais | 17,03 g |
| ácidos gordos, total | 27,00 g |
| ácidos gordos, trans | 0,04 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,91 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,07 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,84 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,40 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |